一曲似水

　　连续上一季之经典，思餐厅本季的鲍鱼用精火香煎,adidas官方目錄，再配上脆皮乳猪及菜花泥，堪称冬季菜品的点睛之笔。薄薄的鲍鱼片弹性十足、肉质鲜嫩、鲜香可口，再搭配润而不腻的香脆乳猪、衬以幽香幼滑的菜花泥，令口感到达完善的均衡，让人口齿留香。

　　冬日暖阳，由法国米其林三星大厨Yannick Alleno开办的S.T.A.Y.思餐厅在北京香格里拉饭店奏起冬季美食新乐章。其全新打造的缤纷美馔将挥走冬日的严寒，为这个冬天增加一抹靓丽暖和的美食景致，让挚爱法餐的饕餮食客恋上S.T.A.Y.思餐厅。

　　寄意"Yannick Alleno 的典雅餐桌"的思餐厅首次将春季活力勃勃的红色、夏季清凉的绿色及秋日播种的金色等多种色彩和元素融入本季菜品中。五彩缤纷的颜色和丰盛多样的食材将唤醒宾客的味蕾，让他们纵情享受这一季浪漫温馨的视觉和味觉盛宴。

　　精选贝类海鲜汇将作为开胃菜首先登场，鲜美的扇贝、文蛤和海胆三款海鲜瑰宝配以酸甜开味的油醋汁，清新可口、Q弹爽滑，让人回味无限。甜滑细腻的南瓜酱融会着栗子的醇香将三款海鲜的鲜美味道陪衬得酣畅淋漓。与此同时，餐盘旁边点缀的一抹绿意让人登时忘记冬季的寒冷。

　　温煦的阳光洒进思餐厅，温暖而惬意。咀嚼着令人爱不释"口"的冬季新菜品，宾客恍如观赏着克莱德曼指尖流淌出来的串串音符,gucci太陽眼鏡，如诗如画、唯美而隽永、经典而时尚。在这个暖冬光顾思餐厅，享受四季的五彩缤纷、领会法度的浪漫温馨、品尝美馔的优美绝伦，信任食客们必定会恋上S.T.A.Y.思餐厅……

　　在思餐厅，美点摆设橱对钟爱法国美食的宾客来说不容错过。在晶莹剔透的陈列柜中，整洁有序地摆放着各色各式的诱人美点。银装素裹中赫然装点的一片片火红的玫瑰花瓣好像让人闻到了玫瑰的芳香，浓烈的奶香再配上清爽的果香，使这款玫瑰派让宾客甜蜜于心、幸福进级。当然，还有烤菠萝配焦糖冰激凌、甜美糖烤果茶味苹果、巧克力慕思配新鲜薄荷奶油等多种甜点同样值得宾客细细品味。